Arrangementer
Bourgogne smagning - Maison Albert Sounit v. Søren Nørbjerg
Vi får denne aften besøg af Søren Nørbjerg fra det med danske øjne velkendte Maison Albert Sounit.
Søren overtog i 2022 sammen med venner fra navnkundige Knud Kjellerup.
Søren Nørbjerg vil denne aften guide os igennem Maison Albert Sounit historie, fortælle om de nye vinde der blæser over huset og præsenterer ikke mindre end 12 forskellige vine denne aften.
Afenens program vil være som følger.
Crémant de Bourgogne:
Crémant de Bourgogne - Prestige Brut
Crémant de Bourgogne - Blanc de Noir
Crémant de Bourgogne - Grande Cuvée 2018 Brut
Hvidvin:
Bourgogne Blanc - Les Viges de la Roche
Montagny - 1.cru Les Coères
Montagny - 1.cru Les Chaniots
Rully Blanc - Les Saint-Jacques
Rully Blanc - 1.cru Les Pucelle
Mercurey Blanc - Vignes de Château-Beau
Rødvin:
Bourgogne Rouge - Vieilles Vignes
Mercurey Rouge - Vielles Vignes
Mercurey Rouge - 1.cru Clos des Montaigus
Couvertpris kr. 499,- pr. person incl. skinke og ostebord og godt brød til.
Alle vine vil blive præcenteret i Riedel Performance druespecifikke glas.
Portvins smagning med besøg af Oscar Quevedo fra Portugal.
Portvin! Vi får denne aften besøg af Óscar Quevedo fra vinhuset Quevedo i Douro-dalen, Portugal som kommer og præsenterer et helt fantastisk line-up af Portvine til smagningen.
Óscar vil på hans fremragende engelsk berette om vinhuset og dets historie, den smukke Douro-dal, processen omkring fremstilling af Portvin og kommenterer de enkelte vine.
Aftenens program:
Hvide:
Quevedo White 10 years
Quevedo White Colheita 2009
Quevedo White 30 years
Tawny:
Quevedo Tawny 10 years
Quevedo Tawny 30 years "Haller Vine Jubilæums Edition"
Quevedo Colheita 2002
Ruby:
Quevedo Late Bottled Vintage 2018
Quevedo Crusted Port
Quevedo Vintage Port 2022
Alle vinene bliver præsenteret i Riedel druespecifikke glas.
Torsdag d. 27-02-2025 kl. 18.30 Vin & Vin Lupinvej 4, 9500 Hobro
Pris pr. person incl. oste- & charcuteri anretning m.brød 399,-
Vin & Vin Hobro Vinmessen 2024
Vinmessen 2024!
Denne dag får vi besøg af 5-7 af vores producenter, hvem vil tilgå løbende, som vil skænke deres fortræffelige vine og fortælle historier om husene og de respektive vine herfra.
En god mulighed for at smage mellem 50+ vine i alt fra de forskellige producenter. Der vil ligeledes være mulighed for at smage på vores Italienske delikatesser og lidt af de andre lækre ting som findes i butikken.
Så har du lyst til at bruge en lørdag formiddag/eftermiddag i vinens tegn, så har du her en enestående mulighed for at smage en masse fantastiske vine og samtidig møde producenterne bag dem.
På dagen vil der være ekstra gode priser på vinene fra de forskellige producenter.
Du vil få udleveret Riedel Performance glas, du tager med rundt mellem de forskellige producenter til brug for smagning.
Tidspunkt: Lørdag d. 24-08-2024 kl. 11-14 hos Vin & Vin, Hobro Lupinvej 4
Pris pr. person 199,-
Riedel Performance Glas Seminar
Kom og oplev hvor kæmpe stor betydning de rigtige glas har for den respektive vin.
Denne aften får vi besøg af Carsten Johansen, salgskonsulent hos H.J. Hansen Vin ApS, som vil guide os igennem dette glas seminar med de verdenskendte Riedel glas fra Østrig.
I prisen får du et Riedel Performance Tasting Set til en vejledende værdi på 999,- med i prisen og disse er dine når glas seminariet er overstået.
Riedel Performance Tasting Set består af fire glas, 2 hvid- og 2 rødvinsglas.
Vi smager på fire vine som passer i de druespecifikke glas og smager ligeledes de enkelte vine i de glas som ikke passer til den respektive vin, så man oplever hvor kæmpe stor betydning det har for både duften og smagen og dermed den samlede oplevelse af at nyde vin i de rigtige glas.
Der vil efter glas seminariet blive serveret en sandwich og et glas vin pr person.
Tidspunkt: Onsdag d. 01-05-2024 kl. 18.00 hos Vin & Vin, Hobro på Lupinvej 4
Pris pr. person incl. sandwich og et glas vin
Romsmagning
Er du til den gode rom, så er dette lige en aften for dig!
Vi får denne aften besøg af Rasmus Viberg fra CRT Spirits ApS, beliggende i Hasselager sydvest for Århus.
Denne aften vil Rasmus på behørig vis guide os ud i rom'ens forunderlige verden og tage os på en rejse igennem flere lande, og så skal vi selvfølgelig smage på de skønne rom som er på aftenens program.
Vi skal denne aften smage på 8 forskellige rom.
Der vil blive serveret lækre sandwich på aftenen
Fredag d. 09-02-2024 kl. 18:30 hos Vin & Vin, Hobro
Pris pr. person incl. sandwich 399,-
Piemonte smagning
Piemonte!! En region i det nordvestlige hjørne af Italien kendt for deres fantastiske gastronomi og ikke mindst de fabelagtige vine. Barolo - " Vinens konge, kongernes vin" er nok den mest berømte fra denne smukke og bjergrige region.
Vi skal denne aften smage en potpourri af skønne vine fra regionen, herunder så velkendte navne som Barbera, Barbaresco, Barolo og Moscato d'Asti.
Der skal smages ikke mindre end 12 fantastiske vine denne aften.
Aftenens program:
Hvide vine:
2020 Fallegro Langhe Vermentino - Gianni Gagliardo
2021 Langhe Chardonnay Bel Ami - Boroli
2021 Derthona Timorasso - Tenuta Garetto
Røde vine:
2018 Barbera d'Alba Superiore - Adriano
2021 Barbera d'Asti Rosina - Tenuta Garetto
2020 Barbera d'Asti Fava Nizza - Tenuta Garetto
2018 Barbaresco Sanadaive - Adriano
2021 Langhe Nebbiolo - Boroli
2019 Barolo Classico - Boroli
2016 Barolo del Commune de la Morra - Gianni Gagliardo
2019 Barolo Cru Villero - Boroli
Søde vine:
2021 Moscati d'Asti - Tenuta Garetto
Alle vine bliver præsenteret i Riedel Performance druespecifikke glas.
Fredag d. 22-09-2023 kl. 18:30 Vin & Vin Hobro
Pris pr. person incl. mad 449,-
Vinmessen 2023
Her har du mulighed for at smage +40 vine, når vi åbner dørene op til vores nye vinmesse lørdag d. 26 august i butikken på Lupinvej 4, 9500 Hobro
Vi får besøg af følgende producenter:
Tamburini Wines - Chianti, Italien
Boroli Vini(nyt Barolo hus) - Barolo, Italien
Les Vins de Viennes - Rhône, Frankrig
Valdelacierva - Rioja, Spanien
Viña Requingua - Curicó Valley, Chile
Cloud Break - Californien, USA
Så er du til fantastiske vine og gode historier fra producenterne selv, er det denne dag du VIL med til.
Du vil få uddelt smageglas v. smagningen som du tager med rundt til de forskellige producenter
Lørdag d. 26-08-2023 kl. 11-14 Vin & Vin Hobro
Pris 150,- pr. person
Champagnesmagning
Champagne!... Dette MÅ være en af de skønneste, mest kendte og elskede vine i hele verden.
Har du lyst til en aften KUN dedikeret til denne verdens vidunderligste vin, det skønne område og dets fantastiske fortællinger, så SKAL du sætte kryds i kalenderen denne maj aften.
Vi skal høre om området og dets underområder, druetyper og deres karakteristika, fremstillingen af Champagne, stilarter og selvfølgelig, vigtigst af alt, smage på disse fremragende mousserende vine.
Vi skal smage på 8 forskellige stilarter og Champagner og fra hver sit forskellige ophav i regionen.
Aftenens program:
Non Vintage: Louis Barthélémy - Brut Améthyste
Blanc de Blancs: Champagne Guenin - Liliale
Rosé Champagne: Benoit Cocteaux - Rosé d'Helene
Brut Nature: Louis Barthélémy - Zero Dosage Topaze
Vintage: Benoit Cocteaux - La Grande Colette 2016 BdB
Prestige: Benoit Cocteaux - Eternelle Creation Solera BdB
Blanc de Noir: Champagne Guenin - Envers de Val Dessaux 2016
Demi-Sec: Louis Barthélémy - Demi-Sec Opale
Alle vine bliver præsenteret i Riedel Performance druespecifikke glas
Fredag d. 12-05-2023 kl. 18:30 Vin & Vin Hobro
Pris pr. person incl. mad 499,-
Weingut E. Gröhl - Winemakers aften
Vin & Vin Hobro, inviterer til en fantastisk winemakers aften med huset Weingut E. Gröhl fra Rheinhessen i Tyskland, i butikken på Lupinvej 4 i Hobro.
Elsker du sprøde, elegante og mineralske Riesling vine og elsker du den elegante, finesserige og læskende Pinot Noir eller Spätburgunder, som den hedder på disse kanter, så er det her en fantastisk mulighed for at opleve disse på en og samme aften.
Vi får besøg fra Weingut E. Gröhl denne aften og alle vine vil blive kommenteret af husets producent på engelsk.
Der skal smages på 10 forskellige vine denne aften.
Aftenens program:
Cuvée Pure Sekt - Brut Nature
2020 Niersteiner Riesling Trocken "Roter Hang"
2019 Niersteiner Ölberg Riesling
2020 Niersteiner Pettenthal Riesling "Roter Hang"
2020 Hölle Weisser Burgunder Reserve
2019 Spätburgunder Gutswein
2019 Dalheim Spätburgunder "Alte Reben" Trocken
2018 Oppenheim Herrenberg Pinot Noir Trocken
2016 Niersteiner Hölle Pinot Noir Trocken
2020 Niersteiner Riesling Kabinett "Roter Hang"
Alle vine bliver præsenteret i Riedel Performance druespecifikke glas
Fredag d. 21-04-2023 kl. 18:30 Vin & Vin Hobro
Pris pr. person incl. mad 399,-
Herreaften hos Vin & Vin Hobro
Vin & Vin Hobro inviterer til herreaften i butikken på Lupinvej 4 i Hobro.
Er du vild med god rom, så er det denne her aften du ikke skal gå glip af.
Vi får denne aften besøg af Kjeld Bitsch fra firmaet MacY, som er rigtig stærke på mange af de store spiritus brands der er på markedet, heriblandt rom.
Kjeld vil denne aften tage os på en rejse rundt i rommens verden og vi skal smage 9 forskellige rom af forskellig oprindelse.
Så tag fat i din ven, nabo, arbejdskollega eller ham du spiller fodbold med og kom til en fantastisk aften med Rom som tema.
Aftenens program:
Optimus Dominicano 15 år - Dominikanske Republik
Abuelo XII Anos "Two Oaks" - Panama
Dos Maderas Caribbean Triple Aged 5+5 år - Guyana & Barbados
Ron Millonario 15 år Reserva Especial - Peru
Presidente El Gran del Caribe 23 år Solera - Dominikanske Republik
Rum Nation - Demera N.14 - Guyana
Rum Nation Jamaica 5 år Sherry Finish - Jamaica
St. Etienne Martinique Rhum Vieux XO - Martinique
Pusser's Selected Aged 151 Navy Strenght 75,5% - Guyana
Fredag d. 24 marts 2023 kl. 18:30 hos Vin & Vin Hobro, Lupinvej 4.
Pris pr. person incl. sandwich 399,-
Kvindeaften hos Vin & Vin Hobro
Vin & Vin Hobro inviterer til kvindeaften i butikken på Lupinvej 4 i Hobro.
Skal du kickstarte din påskeferie på en god måde, så tag din veninde, nabo eller hvem du måtte lyste med til denne aften.
Er du til Gin & Tonic, så er det her lige den her aften du skal med til.
Vi får besøg af Allan Faurskov fra Juuls Engros A/S, som vil komme og dele ud af sin store viden om netop Gin & Tonic og ikke mindst, hvordan du sammensætter disse og så skal i selvfølgelig smage på en masse fantastiske Gin & Tonic, som netop er lavet med et kvindeligt islæt til aftenens program.
Allan er ligeledes god for en masse sjove anekdoter og facts.
Aftenens program:
Rokeby's Half Crown Gin - England
Citadelle Gin - Frankrig
Hepple Gin - England
Radius Gin Mynte-Grapefrugt Øko - Danmark
Edinburgh Gooseberry & Elderflower Gin - Skotland
Tarquin's Pink Grapefruit & Elderflower Gin - England
Silent Pool Gin - England
Silent Pool Green Man Woodland Gin - England
Onsdag d. 5 april 2023 kl. 18:30 hos Vin & Vin Hobro, Lupinvej 4.
Pris pr. person incl. sandwich 299,-
Quevedo Portvins smagning
______
Portvin! Vi får denne aften besøg af Óscar Quevedo fra vinhuset Quevedo i Douro-dalen,
Portugal som kommer og præsenterer et helt fantastisk line-up af Portvine
til smagningen.
Óscar vil på hans fremragende engelsk berette om vinhuset og dets historie,
den smukke Douro-dal, processen omkring fremstilling af Portvin
og kommenterer de enkelte vine.
Aftenens program:
Hvide:
2020 Claudia's White - Quevedo
10 Years White Port - Quevedo
30 Years White Port - Quevedo
Ruby:
2016 Late Bottled Vintage - Quevedo
Crusted Port - Quevedo
2019 Vintage Port - Quevedo
Tawny:
10 Years Tawny Port - Quevedo
2007 Colheita Port - Quevedo
1992 Colheita Port - Quevedo
Alle vine bliver præsenteret i Riedel Performance druespecifikke glas.
Fredag d. 18-11-2022 kl. 18:30 Vin & Vin Hobro
Pris pr. person incl. stor osteanretning m./brød 499,-
Tenuta Argentiera smagning
Toscana! Nu har du mulighed for at komme til en fantastisk smagning i butikken. Vi får besøg fra den nye funklende stjerne Tenuta Argentiera, som er beliggende i vinregionen Bolgheri i det vestlige Toscana, med kystlinje ud til det Tyrrhenske hav og udsigt til bla øen Elba.
Vinene og huset bliver præsenteret på engelsk af salg & marketings direktør Massimo Basile fra Tenuta Argentiera.
Aftenens program:
2021 Poggio ai Ginepri Bianco - Vermentino IGT Toscana
2021 Poggio ai Ginepri Rosato - IGT Toscana
2020 Poggio ai Ginepri Rosso - DOC Bolgheri (91 point Robert Parker)
2019 Villa Donoratico - DOC Bolgheri
2019 Argentiera - DOC Bolgheri Superiore (97 point Robert Parker)
2010 Argentiera Magnum - DOC Bolgheri Superiore
2016 Ventaglio - IGT Toscana (97 point Robert Parker)
Alle vine bliver præsenteret i Riedel Performance druespecifikke glas.
Fredag d. 11-11-2022 kl. 18:30 Vin & Vin Hobro
Pris pr. person incl. tapasmenu 499,-
GINSMAGNING Torsdag den 12. maj 2022
Kickstart Bededagsferien med ginsmagning hos Vin & Vin.
Det foregår torsdag den 12. maj 2022 Kl. 18.30
på Lupinvej 4
Pris pr. person KUN 249,00
Denne aften skal du smage hele 8 lækre gins. Nogle med og nogle uden garniture.
Aftenen styres af Allan fra Juuls spiritus og han er go' for både sjove anekdoter og spændende facts.
Undervejs i smageprogrammet, serverer vi en lækker, frisksmurt Sandwich fra Hammers Køkken.
Se bare aftenens flotte smageprogram:
• Citadelle Gin Jardin d'été
• Drumshanbo Gunpowder Collectors Bottle Irish Gin
• Radius Distillery Batch No. 00022
• Edinburgh Gins Pomegranate & Rose
• Edinburgh Seaside
• Citadelle Gin Reserve
• Tarquins Strawberry and Lime Gin
• Tarquins Blood Orange Gin
Kom med. Det bliver både lækker og sjovt.
Italiensk aften vine og antipasti buffet
Benvenuto
Smagen af sommer - tag med et smut til Italien.
Rejs med os til det dejlige Italien og nyd smagen af sommer. Vi skal smage på 7 vidunderlige vine og nyde en italiensk anti-pasta buffet komponeret af HAMMERS KØKKEN
Aftenens flotte smageprogram:
- Azienda Agricola Monzio Franciacorta Brut "Cuvee Alla Moda"
- Rocca di Castagnoli Chardonnay "Molino Delle Balze"
- Montepeloso A Quo (maremma)
- Tenuta Viglione Negroamaro
- Le Strette Az. Agricola Barolo "Corini Pallaretta"
- Albino Armani "Cuslanus" Amarone Classico Riserva
- Val D'Oca Moscato
Samme aften kan du til vinene nyde en skøn ANTIPASTI buffet komponeret af HAMMERS KØKKEN:
- Vitello Tonato (kold)
- Bresaularulle m/arktiskkokpesto (kold)
- Æggeruller m/laks og mascarpone (kold)
- Bruschetta m/ricotta (kold)
- Portobellosvamp fyldt med parmesan og urter (lun)
- Kalvekødboller m/mozarella (lun)
- Oksecarpaccio m/parmesan og estragondressing
- Pastasalat
- Tomatsalat
- Brød
- Pannecotta
Pris pr. person kun 449,-
Så er du nu du skal sætte kryds i kalenderen!
Vin og vin, Hobro præsenterer igen en række spændende arrangementer. Her er noget for enhver smag, så reserver de interessante datoer for det bliver godt.
Billetterne sættes snart til salg, så hold godt øje med hjemmesiden og Facebook. Og vil du gerne modtage information, så kan du tilmelde dig nyhedsbrevet her på siden.